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El palacio de plata de Edith Tai, en más nuevos y más grandes cuartos, sigue siendo uno de los restaurantes cantoneses mejores y más atractivos de Bangkok. Su sitio que cena caliente, elegante se equipa con las sillas chinas encantadoras del bentwood. El menú básico es diverso e imaginativo, con los specials estacionales exóticos cambiando a menudo. Intentar las gambas borrachas (vivo adobada en vino y cocido al vapor en tu tabla) y el pato fabuloso de Pekín. Otros favoritos incluyen el pato cocido con arroz de la ocho-joya (los vehículos y los condimentos), el cerdo entero de las carnes asadas, y el pato frito oferta en jengibre cocido al vapor. Algunos platos del complejo, tales como el pato magnífico de Pekín, y las especialidades de la aleta de algún tiburón, requieren la comunicación previa. La suma dévil de la hora de comer se recomienda altamente para una comida ligera sabrosa. Durante las dos décadas pasadas, el restaurante de plata del palacio se ha establecido como líder de Bangkok en cocina china fina. Tiene la capacidad de preparar buen usar del alimento fresco y los ingredientes de la alta calidad, y combinarlos con servicio amistoso, cortesano y eficiente, para crear una experiencia encantadora para las huéspedes. Con este fórmula simple, el restaurante ganó concesiones numerosas incluyendo la concesión magnífica de Tailandia para el alimento chino de American Express, certificado del aprecio del DES prestigioso Rotisseurs y Tailandia Tattler de Chaine.
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