La provincia de Cebú se puede asociar a festivales y a acontecimientos numerosos. AsiaRooms.com ofrece una cuenta detallada en el festival Cebú de Sinulog. Sinulog es el más viejo festival de Cebú y se observa el tercer domingo del mes de enero. La palabra Sinulog se deriva de la palabra "sulog", significando "como el movimiento actual del agua". Este festival se celebra con mucha pompa y el vigor y se observa para adorar a Papá Noel Nino o niño Jesús (el patrón Santo de la provincia de Cebú). El toque de luz principal de este festival es el desfile y no puedes apenas tomar tus ojos de los trajes coloridos que la gente usa en el desfile. En este día las calles consiguen atestadas mientras que cada una desea coger una ojeada de este desfile. La danza es la principal característica de este desfile. Los participantes del desfile entretienen a muchedumbre bailando al ritmo de la música producida por las trompetas, los tambores y los gongos. Si deseas intentar esta danza tradicional en el país, entonces necesitas mover dos pasos adelante y entonces debe ser seguida por un paso al revés. Esta danza establece realmente un acoplamiento entre la Cebú vieja y moderna, en el sentido que construye una conexión entre el pagan más allá de Cebú y el actual Cehu, que se para en cristianismo.
