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Hong Kong abriga los restaurantes japoneses auténticos que ofrecen artículos japoneses tradicionales y servicios eficientes. El Sushi de Genki, Hong Kong situado en el este de Tsim Sha Tsui, es un tal eatery popular en la ciudad de Hong Kong. Forma una parte de la cadena de los sushi de los enchufes del alimento que se dispersan todos a través de la ciudad. El menú elaborado incluye una amplia gama de los discos de los sushi. Se sirve por medio de una banda transportadora y los clientes recogen sus platos del contador. Las delicadezas tradicionales ofrecen los sushi del atún y del camarón, los sushi del maíz, el sushi de la ensalada del cangrejo y los handrolls de California que es alga marina envuelta alrededor, el arroz, el aguacate y el cangrejo. Otras delicadezas de los sushi incluyen whelks, salmones, huevas de los pescados y otros mariscos. Los servicios fabulosos, gama variada de los artículos del alimento y precios comprables, combinan juntos para hacer este Sushi de Genki del restaurante, Hong Kong, un lugar atractivo para cenar en la cocina japonesa tradicional. El restaurante está abierto del 11:30 al 11:30 P.M. diario. El precio medio de los platos principales se extiende de HK$ 9 a HK$ 35. El restaurante acepta tarjetas de crédito como visa, el Amex, la tarjeta principal y diners. Algunos otros restaurantes japoneses interesantes y significativos en Hong Kong son gusto, Sushi Teppanyaki de Genwa, hola gatito Café, Tokio Joe y Tsing nuevo.
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